Edition A

Edition A

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  • GB Edition A

    Grauer Burgunder – Edition A

    2016 Schloßberg
    Qualitätswein trocken

    Die hervorstechende Mineralität, die typisch für das Vulkanverwitterungsgestein vom
    Schlossberg ist, charakterisiert diesen Wein ebenso wie der wunderbare Schmelz.
    Leicht rauchig-würzige Noten runden diesen Wein durch perfekten hochwertigen
    Barrique-Einsatz ab.

    Speisenempfehlung: Lammrücken mit Kräuterkruste, Kartoffelschnee und Rotkohl,
    Wildgeflügel, Marktgemüse und Semmelknödel mit einer reduzierten Weißweinsoße

    2400
  • Sb edition a

    Spätburgunder – Edition A

    2016 Schlossberg
    Qualitätswein trocken

    Ein dichter komplexer Spätburgunder Rotwein, der in seiner
    Spielart an große Französische Burgunder erinnert.

    Speiseempfehlung: Reh, Schupfnudeln und Wacholdersauce,
    Gänsebrust, Apfelrotkraut, Kartoffelklöße und glacierte Maronen

    2900